Prado Lobo

Sobre suelos pedregosos de fondo arcilloso – calcáreo, perfectos para mantener una humedad ideal en las raíces durante las épocas más secas, crecen las cepas de tinto fino que proveen a Prado Lobo, el vino más profundo de Pagos de Anguix.

Con 20 meses de crianza únicamente en roble francés, aúna la frescura de la viña en altitud y en una zona límite de cultivo con la profundidad de una tinto fino en su momento dulce. Todo ello configura un tinto de guarda, complejo, con muchos aromas de frutas negras (moras, ciruelas) y toques especiados que proceden de una larga crianza. En la boca es estructurado, jugoso y equilibrado, que muestra madurez y frescura en armonía, es largo, fluido, profundo.

Cosechado, elaborado y embotellado en la propiedad.

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Prado Lobo
Tipo de vino D.O. Ribera de Duero
Tipo de suelo Pedregoso sobre un fondo arcillo-calcáreos
Variedad 100% Tinto Fino
Portainjerto 110 Richter
Densidad de plantación 2.500 pies por Ha
Conducción Cordón Royat
Edad del viñedo 35 años
Crianza 20 meses en barricas de roble francés de grano extra fino
Graduación 14,5 %
Temperatura de servicio 16 ºC